(Al 29 stemmen. Geef ook jouw cijfer!)
Koeien, als je in de stad woont, zie je ze misschien niet zoveel, maar als je op het platteland woont wel. Maar waar je ook woont, de koe is niet weg te denken uit je leven. Heb je er weleens bij stil gestaan dat heel veel dingen die je eet, uiteindelijk afkomstig is van de koe? Melk, kaas, yoghurt… Behalve dat het (voor velen) een lekker onderwerp is, is het dus ook een onderwerp waar je veel over kunt vertellen tijdens je spreekbeurt: koeien. 
Koeien
Wit met zwarte vlekken, of is het andersom? In ieder geval is de koe te herkennen aan zijn zwart met witte huid. Het is een groot dier, die op vier poten staat, een staart heeft en een kop. De koe is een zoogdier en dat houdt in dat de koe zich voortplant door middel van een zwangerschap en het baren van de jongen. Deze jongen zogen dan nog een tijd bij de moeder (eten).
Runderen
Ooit gehoord van een rund? Een rund is eigenlijk de juiste naam voor een koe. Het dier wat je kent, is een rund. Een vrouwelijke rund is een koe en een mannelijke rund is een stier. Het jonge rund is een kalf.
De koe als huisdier?
Zou je een koe thuis willen hebben? Waarschijnlijk niet, tenzij je een hele grote tuin hebt met veel gras. Maar wist je dat de koe al heel lang als ‘huisdier’ gehouden wordt? In het verleden werden koeien vaak door mensen gehouden als huisdier om zo melk te krijgen. De koe leefde dan gewoon bij de mensen in hun omgeving.
Koemelk
Het bekendste waar we de koe van kennen, is melk. De koe heeft uiers. Dit is terug te vinden onder de buik van de koe. Deze uiers hebben een aantal uitstekels en door in deze te knijpen komt er melk uit. Dit heet melken. De melk wordt gebruikt om vanalles te maken, zoals kaas, yoghurt, vla, kaas en nog veel meer. Vroeger werden koeien met de hand gemolken. Dit gebeurt nog steeds wel, maar tegenwoordig zijn er melkveehouderijen die koeien houden en deze machinaal melken. Op deze manier kan er veel meer melk van de koe gehaald worden.
Handige feiten bij je spreekbeurt koeien
- Een koe slaapt maar heel kort. De koe heeft eigenlijk maar 20 minuten slaap nodig per dag.
- In Nederland worden de meeste zuivelproducten (waaronder melk) gebruikt ten opzichte van Europa.
- Het klinkt zielig, maar van de koe wordt niet alleen melk, kaas en boter gehaald. Het vlees van de koe wordt ook gegeten.
Tips voor bij je spreekbeurt koeien
- Ga voor je spreekbeurt koeien naar een boederij om verse koeienmelk te halen. Laat je klasgenoten het verschil proeven tussen echte verse melk en de melk uit de winkel.
- Van koeienmelk wordt niet alleen melk gemaakt, maar ook andere producten. Vraag je klasgenoten of zij weten wat er nog meer gemaakt wordt van koeienmelk.
- Vraag eens aan een koeienboer of je een dagje mee mag lopen en of je foto’s hiervan mag maken of zelfs mag filmen. Dit kun je dan aan je klasgenoten laten zien.